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ParAngèleNoël et décembre en particulier est une période où on a envie de mettre de la chaleur par pleins de moyens : plaids tout doux bougies tisanes / thés réconfortants vin chaud… Or, si on trouve du vin chaud à tous les marchés de Noël… Quid des enfants / femmes enceintes ou allaitantes / personnes…
Ne nous laissons pas voler notre espérance et notre joie
ParAngèle« Ne vous laissez pas voler votre espérance. » Je reviens d’un déjeuner avec une amie ce midi… Et c’était une phrase apposée sur son frigo : « Ne vous laissez pas voler votre espérance ! » du Pape François il y a plus de 10 ans… Et elle résonne tellement pour moi. Dans un monde de « Il…
La panna cotta
ParAngèleJe te propose aujourd’hui une recette qui fait son effet quand j’en prépare… Elle permet d’avoir en temps de fêtes un dessert un peu moins bourratif que la bûche ou autres gâteaux de saison ! Au printemps / été d’avoir un dessert frais et qui change des glaces ! Pour les intolérants au lait de…
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