Gâteau à l’orange

Je vous propose aujourd’hui la recette du gâteau à l’orange et que faire des peaux d’orange après…

Bon peut être que ce n’est pas la recette idéale si vous faites attention à votre ligne, car du beurre et du sucre… il y en a pas mal… mais qu’est ce c’est bon !!!! (et après tout vous pouvez diminuer la quantité de sucre si vous le souhaitez). 

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Mousse de rhubarbe

Ça fait juste beaucoup trop longtemps qu’on m’a demandé la recette de la mousse de rhubarbe…

Alors fait vaut mieux que parfait… Car même si je n’ai pas toutes les photos pour vous faire une recette pas à pas… (je les ai retrouvé depuis, je vous ai fait la MAJ !!)

Je vous la donne car y a pas de raison !! (et si vous saviez le nombre d’articles que je veux écrire comme ça et où je procrastine !)

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Soupe zéro gaspi aux fânes de radis !

Dans la lignée des recyclage de repas en soupe… voici une nouvelle recette de soupe aux fânes de radis !

J’avais entendu parler maintes fois qu’on pouvait utiliser les fânes de légumes en soupe… sans jamais vraiment passer à l’action. Enfin presque : j’avais essayé avec des fânes de carottes mais ma soupe était vraiment ratée car trop de fânes par rapport au reste des légumes… J’étais restée sur cet échec. Or depuis que j’ai semé et récolté mes premiers radis, ça me faisait mal au cœur de les mettre au compost (même si c’est mieux que rien !)

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Chocolat et fêtes

Qui dit fêtes, que ce soit de fin d’année ou Pâques (pour n’en citer que deux)… dit CHOCOLAT !

Alors pour ceux qui me connaissent… le chocolat c’est super important pour moi… J’ai vraiment du mal à m’en passer… Mais j’ai trouvé quelques petites astuces pour que chocolat et poubelle soient moins associés… (Eh oui malheureusement il m’arrive encore de craquer sur des plaquettes emballées… mais c’est beaucoup moins fréquent !!)

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