Retrouve ici mes recettes de cuisine et DIY pour allier gourmandise, simplicité et zéro déchet !
Je vous propose aujourd’hui la recette du gâteau à l’orange et que faire des peaux d’orange après… Bon peut être que ce n’est pas la recette idéale si vous faites attention à votre ligne, car du beurre et du sucre… il y en a pas mal… mais qu’est ce c’est bon !!!! (et après tout…
Organiser un apéro zéro déchet (ou presque) quand on reçoit, ça demande d’anticiper un peu plus que de simplement ouvrir un paquet de chips. Et l’avantage, c’est que bien souvent, ce sera un apéro aussi beaucoup plus sain… car il n’y a qu’à faire ses chips soi-même pour prendre (encore plus) conscience que c’est gras…
Ça fait juste beaucoup trop longtemps qu’on m’a demandé la recette de la mousse de rhubarbe… Alors fait vaut mieux que parfait… Car même si je n’ai pas toutes les photos pour vous faire une recette pas à pas… (je les ai retrouvé depuis, je vous ai fait la MAJ !!) Je vous la donne…
Petit article un peu différent des autres… Sur l’automne ! J’ai envie de vous partager quelques moments qui font que j’aime beaucoup cette saison… (qui commence début septembre pour moi ^^)
En période d’abondance de fruits, j’opte souvent pour les confitures et/ou compotes (en les stérilisant pour que ça dure). Ces derniers temps j’ai découvert qu’on pouvait relativement facilement aussi faire des pâtes de fruits !
Nouvelle recette de saison – anti gaspi ou plutôt découverte de nouvelles saveurs ! Il serait dommage de passer à côté des fleurs de sureau sans les reconnaître ! Vous les voyez partout au mois de mai – début juin. Nous sommes à la fin de la floraison en Normandie. Mais si le coeur vous…
Dans la lignée des recyclage de repas en soupe… voici une nouvelle recette de soupe aux fânes de radis ! J’avais entendu parler maintes fois qu’on pouvait utiliser les fânes de légumes en soupe… sans jamais vraiment passer à l’action. Enfin presque : j’avais essayé avec des fânes de carottes mais ma soupe était vraiment…
Qui dit fêtes, que ce soit de fin d’année ou Pâques (pour n’en citer que deux)… dit CHOCOLAT ! Alors pour ceux qui me connaissent… le chocolat c’est super important pour moi… J’ai vraiment du mal à m’en passer… Mais j’ai trouvé quelques petites astuces pour que chocolat et poubelle soient moins associés… (Eh oui…
Ce midi, le repas a été préparé par mon mari. C’était une sorte de ragoût végétarien pomme de terre-carottes et tomate concentrée. On essaye de limiter la viande (aussi bien par économie que par soucis écologique). Or, les enfants, peu habitué à ce genre de plat nous ont fait la soupe à la grimace… « Beurk, j’aime pas » sans même avoir goûté… grrr…
On continue avec les produits ménagers : notamment ceux pour la vaisselle ! Vous l’avez vu dans le dernier article : on s’est attaqué aux choses plus ou moins massives qui encombrait ma poubelle ménagère… du moins dans les quantités que cela représentait : pots de yaourts, emballages en tous genre, mouchoirs, restes alimentaires et…