fânes de radis

Dans la lignée des recyclage de repas en soupe… voici une nouvelle recette de soupe aux fânes de radis ! J’avais entendu parler maintes fois qu’on pouvait utiliser les fânes de légumes en soupe… sans jamais vraiment passer à l’action. Enfin presque : j’avais essayé avec des fânes de carottes mais ma soupe était vraiment…