Nos activités entraînent souvent la production de déchets. Ceux-ci sont peu ou pas recyclés et sont souvent soit stockés, soit brûlés, soit laissés à l’abandon. De plus la production mondiale de déchets est considérable. Ils représentent donc une source importante de pollution et ont un effet dévastateur sur la biodiversité.
Pour ne pas avoir à arrêter toutes activités, il est possible de réduire fortement sa production de déchets voire de n’en produire aucun. La démarche zéro déchet vise très clairement cet objectif. Pour cela, elle n’utilise que des produits soit réutilisables soit engendrant des déchets recyclables par l’homme ou la nature (=biodégradables).
