En période d’abondance de fruits, j’opte souvent pour les confitures et/ou compotes (en les stérilisant pour que ça dure). Ces derniers temps j’ai découvert qu’on pouvait relativement facilement aussi faire des pâtes de fruits !
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Chocolat et fêtes
Qui dit fêtes, que ce soit de fin d’année ou Pâques (pour n’en citer que deux)… dit CHOCOLAT !
Alors pour ceux qui me connaissent… le chocolat c’est super important pour moi… J’ai vraiment du mal à m’en passer… Mais j’ai trouvé quelques petites astuces pour que chocolat et poubelle soient moins associés… (Eh oui malheureusement il m’arrive encore de craquer sur des plaquettes emballées… mais c’est beaucoup moins fréquent !!)