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Recette de pâtes de fruits
En période d’abondance de fruits, j’opte souvent pour les confitures et/ou compotes (en les stérilisant pour que ça dure). Ces derniers temps j’ai découvert qu’on pouvait relativement facilement aussi faire des pâtes de fruits !
Dhal de haricots rouges
Recette de saison Aujourd’hui je te présente une recette qui : tient au corps (surtout servie avec du riz), réchauffe grâce aux épices, est végétarienne (végan aussi), que tu peux moduler en fonction de ton temps !
Les légumes, la soupe et les enfants !
Ce midi, le repas a été préparé par mon mari. C’était une sorte de ragoût végétarien pomme de terre-carottes et tomate concentrée. On essaye de limiter la viande (aussi bien par économie que par soucis écologique). Or, les enfants, peu habitué à ce genre de plat nous ont fait la soupe à la grimace… « Beurk, j’aime pas » sans même avoir goûté… grrr…
La recette du pain du paresseux !
Aujourd’hui je te partage une des premières recettes testées et approuvées vers l’autonomie… Le pain ! Et je vais m’appuyer sur la fameuse « baguette magique de Rose » ! Une recette sans pétrissage !!
Muffins
Lors de la dernière conférence que j’ai donné, une maman m’a demandé des idées de recettes de goûter ! Alors voici la recette des muffins de Valérie Paul Labaume (trouvée sur le groupe facebook Dis Maman, qu’est ce qu’on mange ce soir ?) C’est une valeur sûre des goûters de la maison… (Et le plus…
Un apéro zéro déchet (ou presque)
Organiser un apéro zéro déchet (ou presque) quand on reçoit, ça demande d’anticiper un peu plus que de simplement ouvrir un paquet de chips. Et l’avantage, c’est que bien souvent, ce sera un apéro aussi beaucoup plus sain… car il n’y a qu’à faire ses chips soi-même pour prendre (encore plus) conscience que c’est gras…
